三島 葉子（料理家）
Yoko Mishima
PERSONAL DATA
| 出身地 | 岡山県 |
| 分野 | 料理家・フードコーディネーター |
| 食のアトリエ「フードリリース foodrelease」代表 | |
| 免許・資格 | 調理師 食育指導士 日本食料理プロデューサー アスリートフードマイスター 日本茶アドバイザー |
PERSONAL DATA
| 出身地 | 岡山県 |
| 分野 | 料理家・フードコーディネーター |
| 食のアトリエ「フードリリース foodrelease」代表 | |
| 免許・資格 | 調理師 食育指導士 日本食料理プロデューサー アスリートフードマイスター 日本茶アドバイザー |
BIOGRAPHY
| 主な経歴 | ＣＭ・雑誌、食品メーカーのレシピ提供＆フードスタイリング 東芝｢高島彩 おひさま彩りレシピ｣監修＆フードスタイリング 伊勢谷友介代表リバースプロジェクトwebフードスタイリング 食器メーカー｢ノリタケ｣フードスタイリング教室 サッポロビール、カルビー、コカ・コーラ、イオン、明治 貝印、アマノフーズ、IDEAインターナショナル、他多数 プロ野球選手やJリーガーなどのフードアドバイザー コンビニエンスストアのメニュー開発・商品アドバイザー デパ地下の惣菜メニュー開発 フード専門学校講師 保育園・学童保育へのレシピ提供･調理指導 ベトナムにて和食クッキング教室実施 イタリア･ミラノにて和食レストラン「TENOHA MILANO」立上げ ナポリ現地レストラン「J-Japanese」にて和食イベント実施 スリランカ大統領夫人来日時の和食料理教室講師 |
| メディア出演 | レインボータウンFMラジオパーソナリティ 文化放送「編集長 稲垣吾郎」 文化放送「立川志の輔落語deデート」他 |