マリー秋沢(専門家/管理栄養士)
Marie Akisawa

PERSONAL DATA
専門分野 | インナービューティー 免疫力維持 血糖コントロール 生活習慣病 |
代表 | 有限会社ビューティーニーズ |
免許/資格 | 調理師 管理栄養士 |
所属学会 | 一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会 代表理事 |
BIOGRAPHY
上智大学卒業後、ミス・ユニバース近畿代表に選ばれ、その後アメリカで美容家との交流を通じ、 当時日本では重要視されていなかった内側からの美、“インナービューティー”の大切さを実感。 日本で初めて美容業界に浸透させました。 健康でいること=美しさを維持、というテーマを食べ物や栄養素(サプリメント)の重要性や 基礎知識を伝える活動を通じ、広めました。また、これまでに低糖質に特化した惣菜やパン、スイーツのショップ「マリーズローカーボフーズ」を運営し、 料理教室を実施して、延べ2000人に血糖コントロールの重要性を伝えてきました。現在は、充実した食と栄養そしてライフスタイルを提案する機関として、 「日本ニュートリションフーズ協会」を立ち上げ、健康、免疫力維持、血糖コントロール、生活習慣病予防、 アンチエイジング、長寿などにかかわる知識を学べる講座の運営を行っています。 |
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